A vegades pot caure’ns malament alguna cosa que hem menjat i això pot derivar al fet que tinguem una intolerància alimentària. Però això no vol dir que ja siguem totalment al·lèrgics a aquest producte, sinó que no ho digerim del tot bé.
En Farmàcia Esplugas et volem mostrar quines són les diferències entre al·lèrgia i intolerància alimentària perquè no tinguis més dubtes.
Així que esbrina-ho ara!
Les intoleràncies alimentàries les pateixes quan el teu organisme no és capaç de processar un o diversos aliments i això et causa problemes de digestió. Això, encara que pot ser incòmode, no és de la mateixa gravetat que l’al·lèrgia.
L’al·lèrgia alimentària, en canvi, passa quan l’organisme es posa en contacte amb una substància que percep com una amenaça. Aquest desencadena un procés inflamatori produint anticossos IgE (immunoglobulina).
Els símptomes són molt diferents, sobretot perquè amb l’al·lèrgia veurem les conseqüències automàticament després d’ingerir aquest aliment.
Si vols saber quins símptomes té cadascun, nosaltres t’ho expliquem.
La facilitat de l’al·lèrgia és que n’hi ha prou amb evitar aquest aliment perquè no torni a patir un episodi com aquest.
En aquest cas les reaccions són:
En les intoleràncies, les reaccions, comencen un temps més tard de menjar i tens la possibilitat que desaparegui amb els anys. Si et trobes en una situació semblant i no saps si acudir al metge, et recomanem que consultis com detectar les intoleràncies i puguis acabar de pressa amb el problema.
Et pot afectar amb aquests símptomes:
Si t’agradaria saber quines proves es realitzen les proves per a comprovar la teva tolerància a un aliment, para atenció!
La intolerància alimentària es pot detectar amb una simple mostra de sang que s’analitza amb més de 200 aliments. D’aquesta manera, podrem dissenyar una dieta que s’ajusti a les nostres possibilitats.
L’al·lèrgia alimentària, en canvi, les fa l’al·lergòleg amb una petita mostra de sang que ens dirà si existeixen al·lèrgies amb els 20 aliments més al·lergògens de les dietes comunes. Llavors l’especialista decideix si aquest aliment es prohibeix del tot o es recorre a altres teràpies.
Recorda que, en cas de dubte, pots acudir a nosaltres quan vulguis. A Farmàcia Esplugas estarem encantats d’ajudar-te.
Si no, també pots contactar directament amb nosaltres, si ho prefereixes!
Ens veiem aviat!
